富华生态:营造舞台展人才 创造财富报社会 | 专题

中国花卉园艺2019-02-11 14:29:01


西昌富华生态农业科技有限公司,在西昌是个老牌企业,1989年成立至今已近30年。富华农业的发展就是西昌花卉产业发展的缩影,富华的成长也见证了西昌花卉产业的优势与潜力。


▲凤梨生产基地


富华的前世今生

富华生态农业起源于1989年创办的素馨兰园,专业经营国兰,随着经营格局变迁和业务发展的日益壮大,更名为礼州花圃和海河花木场。1996年,他们进军园林产业,辛苦而快乐地创业耕耘,2002年初开始拓展农业产业领域,2008年注册成立富华生态农业公司,在立足花卉苗木生产经营的基础上,将现代工业文明嫁接在农业生产上,以工厂化的生产方式栽培花卉,同时进行新品种选育,有效打通研发、种植、展示、应用的产业通道,从而成为今天大家所熟知的富华品牌。

目前富华生态农业有150万盆的花卉年产能力,5个生产基地,总面积620余亩,公司+农户模式的生产基地500余亩。富华农业建设有现代化温室12万平方米,年产凤梨30万盆,大花蕙兰12万盆,红掌36万盆,主要销往全国各地和泰国、越南、哈萨克斯坦等国家。富华农业的花卉产品种类也十分丰富,除了主打的凤梨、大花蕙兰、红掌,还有起家的国兰、观叶植物、杂交兰、草花、园林苗木,从企业规模来说,在西昌已相当了得。现在他们还开始尝试四川野生花卉驯化与新品培育,并持续做了5、6年的国兰育种。虽然只有一两个有价值的组合,但是他们会一直坚持下去。另外,有机蔬菜及水果尚处于小规模栽培试验、收集技术数据的阶段,但初步成果已经显现。



▲用于育种的国兰果实


科技是第一生产力

“科技是第一生产力。”这一直是富华农业在花卉生产中坚持的原则。

在全公司110多位员工中,有三分之一是专科以上的技术人员,其中技术员36人,专业工程师16名。富华农业还会定期对员工进行技术培训,到种苗供应商处学习。对生产过的每一种花卉都制定有相应的技术操作规程,认真逐一记录每一天的各种生产数据,10多年如一日。

除自己摸索,经过与12家国际著名园艺公司的密切合作,富华的生产能力提升显著,受益匪浅。2013年富华农业通过了ISO9001质量体系认证。虽然富华的温室设施不是西昌最先进的,但他们一直在执着地探索生产技术,专注技术水平全面提升。

正是这种坚持的、科学的态度,曾经在2013年前后帮助他们解决了一个大问题。

2013年,富华农业一个基地的凤梨连续出现了大面积的焦尖现象,检测的结果是微量元素中毒。为什么会如此?多个科研单位和种苗商技术支持都找不到原因,反而是在翻看了厚达50多厘米的自有生产数据后发现,基地灌溉所用的地表水受到了污染。于是他们改用井水浇灌,虽然症状减轻,但是仍旧存在中毒现象。再次逐项检查,终于发现了管理上的漏洞,原来是施肥没有完全按照技术规程执行,喷施速率和浓度出现了问题。试想如果没有整套的记录数据,如何能找到问题所在。

在自建组培室自繁种苗一度盛行的盆花产业,富华农业却一直坚持不建组培室。总经理黄廷贵说,先不论品种权,仅从质量的可靠性来讲,专业育种商的种苗质量有保证,是盆花成品质量高的基础。早期,他们也试着买过仿制的大花蕙兰‘钢琴家’种苗,每株便宜了5元,但是销售时却因成品质量每株差了50元。他们也曾经试着使用比法国仙客来种子便宜的其他种子,但是销售成品时价格差了一半。现在主流品种的红掌国产苗比安祖的苗便宜不止一半,但是为了保证批量产品的质量恒定,尤其是大盆径的成品,还是需要国际著名品牌的种苗做保证。所以,富华农业现在一棵苗也不自繁。


齐心协力共发展

一开始采访,黄廷贵就介绍说,富华农业是他们兄弟两人的家族企业。虽然是家族企业,但是员工却十分稳定。企业里有很多老员工创业时就在这里了。即便是新员工有一半也会留下,如果呆到3年,流动率就在10%以下了。为什么在浮躁的社会大背景下,人员流动这样小。黄廷贵说,员工就职时,我会告诉他们,在这里,在工作中,我们是平等的,互相尊重,踏实做事,老实做人。管理者是这样做的,在工作中“抢着付出,抢着出力”,与员工平等相处,在生活中尽全力为员工解决困难。员工甚至可以拥有自己的苗圃,在富华上班挣工资,下班后指导家人种树、种花,生产的苗木和盆花富华还会协助销售。刚一听来感觉有些不可思议,但是黄廷贵却觉得挺好,员工不仅没有只顾自己的小家,反而在大家里更加积极地工作,还能提供部分苗木产品,更能帮助员工解决家庭后顾之忧。

富华这种对待员工的思路也同样体现在与西昌兄弟花卉企业的相处上。只是一家企业好不算好,要大家一起好才算好,要把西昌的品牌打出去。从2011年起,黄廷贵就担任西昌市花卉协会常务副会长、凉山州花卉产业协会会长,2014年任四川省花卉协会副会长,带领全地区的花卉业者抱团求发展。


▲红掌生产基地


凉山立体气候明显,以西昌为主的安宁河谷,年日照时数2442小时,年降雨量1079毫米。黄廷贵说,西昌种花条件太好了,日照强,年温度较差小,种出的花都是“肥头大耳”,颜色鲜艳。第八届中国花卉博览会,凉山赢得了1金4银13铜,共18个产品大奖和设计布置特等奖。在销售上,同样是红掌,同样的生长时间,西昌的盆花在广州的批发价相对其他地区的产品每盆高出5元。但是西昌交通条件相对稍差,主要的消费市场在成都、广州、昆明等地,物流成本较高。这也是影响西昌花卉走出去、做大做强的瓶颈之一。于是,协会采取了请进来与走出去相结合的办法,一是请各地专家学者、技术人员来西昌开讲座,为会员带来外面的信息,解决技术问题。二是主动作为。2013年,协会就曾组织大家考察市场,探索在华东、华南、华北市场设立凉山花卉窗口的可行性。

目前,全国的盆花产业正处在大浪淘沙、转型升级的过程中,如何凝心聚力,抱团取暖,共渡难关,逆势突围,是现实问题。2016年,西部红掌联盟的达成就是尝试之一。6、7、8月是广东红掌的大量上市期,价格走低。为了防止西昌盆花价格下降,协会出面订下了自律价格。最后,虽然有个别例外,但是这个限价得到了大部分企业的支持,维持了西昌盆花企业的利益与形象。这之后,协会还就企业的发展规模和速度进行了协商。

这一届,黄廷贵坚持不再连任州花协会长,但是他对协会工作仍旧十分热心。他说,西昌的花卉企业特别团结,氛围好,不管什么活动,大家有力出力,有钱出钱。自己虽然不做会长了,但仍担任秘书长,协会的工作会一如既往,相信西昌的花卉产业一定会越来越好。

离开了采访所在地富华小渔村基地,基地门外的象牙红正在盛开,鲜红的花序一簇簇,一团团,在蓝天白云的衬托下格外耀眼。像黄廷贵一样的西昌花卉企业家们,也正如这一朵朵红花,紧紧拥抱在一起,奋力向上,迎接着西昌花卉产业发展的蓝天。


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